Gancetti di fava – 250gr

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Dalla forma incurvata in sé stessi i gancetti di fave sono l’ultima novità in casa Monte Monaco. Ottenuti da una sapiente macinazione a pietra, vengono lavorati “crudi” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione delle caratteristiche nutrizionali. Ideali per passati e zuppe sostanziose, i Gancetti sono perfetti per tutti i tipi di brodi e minestre.


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